“味”爱陪餐 美“食”相伴——洛阳市第八高级中学家长陪餐纪实
一粥一饭总关情,一言一行皆为爱。学生的饮食安全牵动着每一个家长的心,也是学校与家长共同关心的话题,为了让饮食安全更有保障,让家长们更加安心,洛阳八高开展家长陪餐活动,让我们跟随家长们的脚步一起共享一段美好“食”光。
用心做教育,用爱筑桥梁,用行动为学生筑牢食品安全防线,是每一位校领导和教职工的责任和义务。为更好服务学生,确保广大师生在校用餐安全、营养,筑牢校园舌尖上的安全防线,学校高度重视校园的食品安全工作,做细做实食堂日常运行和管理,着力保障师生就餐质量。为保障学校师生的餐饮安全,学校定期邀请食安专家、监管单位领导到校召开食品安全培训会。上级领导和总务处也会不定期检查学校食堂的安全与卫生,学校食品安全总监和食品安全员每天对餐厅食品安全进行检查,每周对学校餐厅进行周总结改进提升,每月对学校餐厅工作进行调度协调,全力保障学校餐厅食品安全工作健康开展。
同时为了更好地与学生沟通交流,聆听学生最真实的声音,加强对餐厅质量的监督,一直以来我校实行“校长、行政值班人员陪餐制度”,由校长带头,每天安排行政值班领导到餐厅陪餐,并做好记录,进一步提高了学校餐厅食品质量和服务水平,保障学生们“舌尖上的安全”。
为提高学校餐厅食品安全透明度,学校将家长陪餐作为加强食品安全管理、维护学生饮食安全的重要一环,不定期邀请家长到校陪餐,让家长们参与到学校餐厅管理中,家校联手,打造美好校园。
学校让陪餐家长到校后参观学校食堂、检查餐厅管理情况、实地查看食堂工作人员的操作规范、随机调查就餐学生的就餐体验等,力求做到全公开、全透明,让孩子们吃得开心,家长们看得放心。
参与陪餐的每一位成员都很用心地做好陪餐工作,家长们也从中品尝了学校食堂的美味,零距离体验在校师生的就餐流程,了解最真实的饭菜口感,感受孩子们在校的就餐规则和环境。家长们表示学校饭菜品类多、分量足、味道好,还能够免费加米、免费加面、免费添汤,有种家一样的感觉。
餐后,各位陪餐家长结合所看、所闻、所尝、所查、所感,认真客观对学校的饭菜质量、卫生条件和服务态度等方面进行综合评价,给学校后勤餐饮管理提出了许多宝贵意见。学校也根据家长们的反馈意见及时与餐饮公司对接进行优化调整。
家长陪餐是家校共育的桥梁,是学校安全管理的助力和升级。陪餐不是单纯的“尝一尝”,陪餐更是一种“监督”,杜绝食品安全事故发生,确保学生膳食营养均衡。让孩子们吃得开心,让家长放心,是我校发展进程中源源不断的动力。
三餐烟火暖,四季皆安然。每一餐,都饱含着学校对学生健康成长的关心和责任;每一餐,都展示着学校工作的细心、用心和尽心。陪餐活动不仅增强了学校食品安全工作的透明度,也充分发挥了家长的监管作用,真正让家长“餐”与陪伴,协助管理,为学生的成长保驾护航。
最好的教育是陪伴。学校将持续为学生提供良好的就餐条件,始终以高标准、严要求对餐厅各项卫生进行把关,不负家长们的重托,切实筑牢校园食品安全防线,做到尽“膳”尽美。同时将进一步促进家校之间的双向互动,提高学校食堂工作的规范化、科学化、透明化,做到真正的家校携手、同心、共育、共享,让孩子们吃得健康、吃得放心,助力八高学子们健康快乐成长!